
La Ceccia in cucina
Adori le ricette tradizionali e casalinghe?Hai poco tempo, poche idee e magari ingredienti che rischi di dover buttare in poco tempo?
Sei nel posto giusto!
Sono un'insegnante di musica, e infatti cucino per passione e non per lavoro. Prendete una giornata magari di pioggia in inverno quando, stanchi, tornate alle 19 a casa dopo un'intera giornata di lavoro, non vorreste cucinare in poco tempo un qualcosa di semplice e allo stesso tempo gustoso e soddisfacente?
Oppure vorreste mettere in tavola un piatto che profuma di storia e di tradizione.
Spesso gli amici mi chiedono ricette, idee e consigli che da oggi voglio condividere con tutti voi.
Il mio motto? Sempre alla ricerca della ricetta perfetta!
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Il Vitello Tonnato



La Crostata Morbida Salata



La Frittata Di Cipolle Di Tropea



La Torta Giulio



I Ripieni Liguri



Le Focaccine Dieci Minuti



La Torta Me Me



Il Coniglio All’Ischitana



L’Insalatina Di Tonno Crudo



U Bagnun De Ancioe ( Il Bagnun Di Acciughe)



I Brownies Con Granella Di Nocciole E Pistacchi



Le Zucchine Alla Scapece



Il Polpettone Di Melanzane



I Calamari Ripieni



La Crostata Di Frutta



Il Poke Bowl



La Zuppetta Di Cozze



La Pasta Fredda Integrale Ai Sapori Mediterranei



La Torta Tre Ingredienti



La Farinata Di Ceci

