
L’Insalata Di Mare
Fresca, leggera e buonissima, Un perfetto antipasto o un gustoso secondo piatto! L'Insalata di mare è un'ottima proposta da portare a...
Adori le ricette tradizionali e casalinghe?Hai poco tempo, poche idee e magari ingredienti che rischi di dover buttare in poco tempo?
Sei nel posto giusto!
Sono un'insegnante di musica, e infatti cucino per passione e non per lavoro. Prendete una giornata magari di pioggia in inverno quando, stanchi, tornate alle 19 a casa dopo un'intera giornata di lavoro, non vorreste cucinare in poco tempo un qualcosa di semplice e allo stesso tempo gustoso e soddisfacente?
Oppure vorreste mettere in tavola un piatto che profuma di storia e di tradizione.
Spesso gli amici mi chiedono ricette, idee e consigli che da oggi voglio condividere con tutti voi.
Il mio motto? Sempre alla ricerca della ricetta perfetta!
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L’Insalata Di Mare
La Mozzarella In Carrozza
Gli Involtini Di Peperoni
L’Insalata Di Ceci, Tonno E Pomodorini
Il Carpaccio Di Zucchine
La Baciocca
I Pomodori Ripieni Di Tonno E Ricotta Di Capra
La Parmigiana Di Melanzane Grigliate
Le Polpette Di Nasello E Zucchine
La Torta Primavera Con Ricotta E Spinaci
La Frittata Di Asparagi Selvatici
La Bagna Cauda
I Frisceu
Le Cozze Al Gorgonzola
Il Polpo Affogato Alla Luciana
Gli Spanakopita
La Scamorza Affumicata Al Forno Su Dadolata Di Zucchine E Crudo Di Parma
Il Chili Con Carne
La Capponadda
Le Melanzanine Ripiene Alla Genovese (I Rattin)