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La Ceccia in cucina
Adori le ricette tradizionali e casalinghe?Hai poco tempo, poche idee e magari ingredienti che rischi di dover buttare in poco tempo?
Sei nel posto giusto!
Sono un'insegnante di musica, e infatti cucino per passione e non per lavoro. Prendete una giornata magari di pioggia in inverno quando, stanchi, tornate alle 19 a casa dopo un'intera giornata di lavoro, non vorreste cucinare in poco tempo un qualcosa di semplice e allo stesso tempo gustoso e soddisfacente?
Oppure vorreste mettere in tavola un piatto che profuma di storia e di tradizione.
Spesso gli amici mi chiedono ricette, idee e consigli che da oggi voglio condividere con tutti voi.
Il mio motto? Sempre alla ricerca della ricetta perfetta!
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3 lug 2022Tempo di lettura: 2 min
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1 lug 2022Tempo di lettura: 1 min
I Pomodori Ripieni Di Tonno E Ricotta Di Capra
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25 giu 2022Tempo di lettura: 1 min
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16 giu 2022Tempo di lettura: 2 min
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12 giu 2022Tempo di lettura: 2 min
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6 giu 2022Tempo di lettura: 2 min
La Torta Biscotto All’Olio E.V.O. ( La Stroscia Ligure)
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26 mag 2022Tempo di lettura: 1 min
Le Polpette Di Nasello E Zucchine
Le polpette di nasello e zucchine sono un piatto gustoso, leggero, dal sapore delicato e allo stesso tempo molto nutriente. Potete...
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15 mag 2022Tempo di lettura: 1 min
Il Risotto Allo Zafferano
Ecco uno dei piatti più conosciuti e apprezzati della cucina milanese, spesso confuso con il risotto alla milanese che invece si realizza...
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11 apr 2022Tempo di lettura: 1 min
La Torta Primavera Con Ricotta E Spinaci
Questa torta è un delizioso antipasto dal ripieno cremoso e delicato racchiuso in una sfoglia croccante. La sua preparazione è semplice e...
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4 apr 2022Tempo di lettura: 2 min
Le Seppie Con I Piselli
Ecco una ricetta alla quale sono molto affezionata. La mia povera mamma, mi ha insegnato passo passo ad eseguirla e ancora ora rivedo le...
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30 mar 2022Tempo di lettura: 1 min
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27 mar 2022Tempo di lettura: 1 min
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23 mar 2022Tempo di lettura: 1 min
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Il Pollo Al Curry Con Riso Basmati
Il chicken tikka masala, comunemente conosciuto in Italia come pollo al curry, è un piatto tipico della cucina indiana. Si prepara con il...
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La Lonza Di Maiale Al Latte
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