
La Ceccia in cucina
Adori le ricette tradizionali e casalinghe?Hai poco tempo, poche idee e magari ingredienti che rischi di dover buttare in poco tempo?
Sei nel posto giusto!
Sono un'insegnante di musica, e infatti cucino per passione e non per lavoro. Prendete una giornata magari di pioggia in inverno quando, stanchi, tornate alle 19 a casa dopo un'intera giornata di lavoro, non vorreste cucinare in poco tempo un qualcosa di semplice e allo stesso tempo gustoso e soddisfacente?
Oppure vorreste mettere in tavola un piatto che profuma di storia e di tradizione.
Spesso gli amici mi chiedono ricette, idee e consigli che da oggi voglio condividere con tutti voi.
Il mio motto? Sempre alla ricerca della ricetta perfetta!
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I Passatelli



La Torta Soufflé Alle Fragole



La Torta Umbra Al Formaggio



Gli Struffoli



La Ciambella Della Domenica



La Crostata Salata Broccoli Salsiccia E Stracchino



Le Patate Alla Pizzaiola



La Tortilla De Patatas



Il Cappon Magro



I Biscottini Di Maizena E Latte Condensato



Il Börek



La Mattonella Di Melanzane



La Buridda Di Stoccafisso (Stocchefiscu accumudou)



Il Kaiserschmarren



La Torta Trileçe



I Ceci Scrocchiarelli



La Torta Trionfo Di Mele E Crema Pasticcera



La Quiche Zucchine E Basilico



L’Hummus Di Barbabietola



Il Ceviche In Salsa Di Mango

