I Baci Di Dama Vegan

Il sapore e la consistenza incredibile di questi dolcetti ti faranno dimenticare immediatamente che stai gustando qualcosa di sano e privo di alimenti di origine animale.

Ti lasceranno a bocca aperta! Assolutamente identici a quelli originali!

Da provare assolutamente!

Buon lavoro!

La Ceccia

Ingredienti per una trentina di baci di dama

150 g di farina di nocciole

150 g di farina di farro

100 g di burro vegetale

100 g di zucchero di canna non trattato

50 g di cioccolato fondente

1- In una planetaria impastare la farina di nocciole, la farina di farro, lo zucchero di canna e il burro vegetale

2. Avvolgere l’impasto nella pellicola e lasciare riposare in frigo per 40 minuti

3. Rivestire di carta da forno una placca

4. Dall’impasto ottenere una sessantina di palline e sistemarle sulla placca

5. Cuocere in forno preriscaldato a 160 gradi per 15 minuti

6. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria

7. Quando i biscotti saranno raffreddati, unirli a due a due con il cioccolato fuso