La Crostata Di Amarene Con Frolla Alla Mandorla

Una deliziosa crostata da mangiare con gli occhi

Gustarla, addolcirà la bocca di chiunque. Una fettina a colazione per iniziare alla grande la giornata, a fine pasto per dare un tocco di dolcezza al pranzo o alla cena, a merenda per farsi una coccola meritata mentre bevi un buon tè.

È perfetta per ogni occasione!

Non resta che provarla.

Buon appetito!

La Ceccia

Ingredienti per 6 persone

200 g di farina 00

50 g di farina di mandorle

50 g di fecola di patate

200 g di burro ammorbidito

100 g di zucchero

2 tuorli d'uovo

1/2 filetta di aroma di mandorla

300 g di marmellata di amarene

1. In una planetaria impastare la farina 00, la farina di mandorle, la fecola di patate, lo zucchero, il burro ammorbidito, lo zucchero e la filetta di aroma di mandorla.

2. Stendere la frolla in una teglia e bucherellare il fondo.

3. Versare la marmellata e costruire la griglia.

4. Cuocere in forno pre-riscaldato per 20 minuti a 180 gradi.

Buona crostata a tutti!

La Ceccia